Une recette facile pour réaliser des rouleaux aux fruits maison. Vous allez adorer !
Tout le monde apprécie cette collation et en plus elle est bonne pour la santé (Sans agents conservateurs).
Faites plaisir à vos enfants, ou faites vous plaisir personnellement !
Vous pourriez également vous en servir pour décorer un gâteau d’anniversaire au chocolat, par exemple !
Ce dont vous aurez besoin:
-De 284 grammes de fraises fraîches (ou de pêches, mangues, pommes, ou abricots - Selon vos préférences)
-D'1 c. à soupe de jus de citron
-De 3 c. à soupe de miel
En pratique:
-Mélangez tous les ingrédients au robot culinaire
-Versez la sauce sur la pâte à biscuit recouverte de papier sulfurisé
-Faites cuire au four à 77°C pendant 3 heures (ne pas trop cuire, la pâte casserait)
-Coupez en lanières avec des ciseaux, et roulez avec le papier sulfurisé
-Vous pourrez les conserver au frigo dans un bocal hermétique, de 1 semaine à 10 jours
Vidéo:
Par Lafontaine Alice
Rédactrice
Passionnée d'écriture et de littérature, j'exerce aujourd'hui la profession de rédacteur web spécialisée. J'aime m'informer et partager mon savoir avec les autres.
