Une petite faim ? Voici la recette du palmier pâtisserie !
Il est l’heure de se faire plaisir avec cette délicieuse recette !
Voici ce dont vous aurez besoin:
-2kg de beurre
-Du sucre
-1kg de farine
-25 grammes de sel
-540 grammes d’eau
En pratique:
Commencez par faire la pâte feuilletée
Posez le beurre sur du papier cuisson et le taper avec un rouleau.
Respectez le temps de repos de la pâte, enfarinez le plan de travail et refaites un tour double comme précédemment.
Passez ensuite au façonnage
Déposez les palmiers sur la tranche.
Faîtes chauffer le four pendant 25 à 30 minutes à 180 degrés.
Voici la vidéo:
Par Lafontaine Alice
Rédactrice
Passionnée d'écriture et de littérature, j'exerce aujourd'hui la profession de rédacteur web spécialisée. J'aime m'informer et partager mon savoir avec les autres.
