Ne jetez surtout pas vos graines de pastèque ! En les faisant bouillir elle peuvent vous être très utiles !
La pastèque, fruit préféré des petits, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protègerait contre de nombreuses maladies. De plus, les pépins de la pastèque sont connus pour être comestibles car ils fournissent beaucoup de vitamines.
En effet, ces graines représentent :
- Une bonne gorgée d’eau,
- Une source de sodium et de potassium
- Le plein de vitamines (magnésium, vitamines A, B et C ainsi que du fer)
- Des vertus dermatologiques
Par conséquent, afin de profiter pleinement des bienfaits de ces graines, vous pouvez en faire une boisson.
Voici les étapes à suivre pour préparer un thé :
- Mélangez 4 cuillères à café de graines moulues avec 2 litres d'eau environ.
- Laissez mijoter pendant 15 minutes.
Sinon, il est possible de préparer un milkshake également :
- Prenez des graines et éparpillez-les sur une feuille de papier cuisson
- Faites-les chauffer jusqu'à ce qu'une odeur sucrée se dégage
- Moulez-les pour en faire une fine poudre puis mélangez-la avec du lait chaud.
Bonne dégustation et partagez cet article afin d’en faire bénéficier vos proches !
Par Lafontaine Alice
Rédactrice
Passionnée d'écriture et de littérature, j'exerce aujourd'hui la profession de rédacteur web spécialisée. J'aime m'informer et partager mon savoir avec les autres.
