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Laissez-vous envahir par l'esprit zen de ces gâteaux à mandalas ! Une cuisine Végétalienne et Crue...

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Illustration : "Laissez-vous envahir par l'esprit zen de ces gâteaux à mandalas ! Une cuisine Végétalienne et Crue..."

Basé à Los Angeles, Stephen McCarty est un chef spécialisé dans la cuisine exclusivement végétalienne et crue, qui propose des gâteaux aux motifs inspirés du bouddhisme, sous forme de mandala.

Pour préparer ses gâteaux, Stephen McCarty n'utilise que des ingrédients crus et végétaliens.

Voici quelques unes de ses créations pâtissières...

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