Astuce: Comment réaliser de délicieux Marshmallows?!
Voilà une recette qui devrait faire plaisir à tous les fans de guimauves :)
Ce dont vous aurez besoin pour cette recette (Pour 35 pièces):
-2 blancs d’œufs
-125 g de sucre semoule
-25 g de miel, 5 cl d’eau
-4 feuilles de gélatine de 2 g
-arôme de son choix (violette, fraise…)
-50 g de sucre glace
-50 g de fécule de pomme de terre ou de maïs
Source: L'atelier des Chefs
Par Lafontaine Alice
Rédactrice
Passionnée d'écriture et de littérature, j'exerce aujourd'hui la profession de rédacteur web spécialisée. J'aime m'informer et partager mon savoir avec les autres.
