23 astuces de cuisine que tout gourmand se doit de connaître ! Facilitez-vous la vie...
1. Une bonne astuce afin de savoir si votre œuf est frais :
La cuisine : l’une des pièces les plus importantes de la maison. Ce lieu connu pour être un endroit où l’on festoie nous donne parfois des idées plutôt ingénieuses. Justement, nous avons quelques pépites pour vous via 23 astuces incontournables que vous pouvez essayer chez vous et qui vous seront certainement d'une grande utilité !
Tous à vos stylos !
Mettez votre œuf dans un récipient rempli d’eau. Vous aurez l’un des 4 résultats suivants :
a. Si le bout le plus large se soulève, cela veut dire que l’œuf a été pondu il y a 1 semaine et qu’il est comestible.
b. S’il flotte, il vaut mieux s’en débarrasser.
c. S’il est au fond mais paraît en équilibre, cela veut dire qu’il faut consommer votre œuf le plus vite possible.
d. Au cas où votre œuf reste au fond, vous pouvez le consommer sans hésitation.
2. Des pancakes ou crêpes sous forme de figurines :
Il faut mettre la pâte dans un récipient muni d'un bec verseur afin de transformer votre dessert en un pur chef d’œuvre !
3. Vous pouvez également user d’emporte-pièces
4. Cela est également possible avec des œufs
6. Réalisez des galettes de pomme de terre, à l’aide d’un appareil à gaufres
7. Une boîte pour les « must »
8. Un verre à vin peut vous aider à réaliser de jolis ronds
9. Une assiette en carton peut éviter les éclaboussures
10. Presser des agrumes à l’aide de pinces !
11. Rien de plus fin qu’un fil dentaire pour couper soigneusement vos aliments moelleux
12. Un burger qui sort de l’ordinaire
13. Les asperges peuvent être conservées pendant 2 semaines dans des bocaux d’eau
14. La peau de banane est très efficace pour cirer vos chaussures
15. Le poisson doit être grillé sur du citron, de cette façon il ne colle pas à la grille
16. Réaliser des glaces au yaourt
17. Une technique rapide pour découper les tomates cerise
18. Un grille-pain façon four, afin de faire fondre le fromage
19. Des cures-spaghettis
20. Une ancienne bouteille de Ketchup, remplie de pâte à crêpes/pancakes pour la conserver
21. Usez d’un cintre afin d’accrocher votre livre de recettes
22. Un spray de cuisine :
Versez dans une bouteille en spray : 1 dose d’huile, 5 doses d’eau, puis secouez le tout.
23. Les sacs qui risquent de faire des fuites, peuvent être fermés avec des embouts de bouteille en plastique
Par Lafontaine Alice
Rédactrice
Passionnée d'écriture et de littérature, j'exerce aujourd'hui la profession de rédacteur web spécialisée. J'aime m'informer et partager mon savoir avec les autres.
